24 Sep, 2021
Duyurular
Hoş Geldin! Sitemizde yer alan tarifleri beğendiysen yorum yapabilirsin.
×
Cantık Pide Tarifi, Nasıl Yapılır?
Cantık Pide Tarifi, özellikle Doğu Anadolu ve Karadeniz'de rağbet gören pide çeşitlerinden biridir. İç harcında domates, kıyma, soğan, kapya biber ve farklı baharatlar kullanılır. Mis gibi sıcacık çayla çok yakışır. Yemelere doyamayacağınız cantık pide, sabah,öğle,akşam her öğüne yakışacak nefis tada sahip.

Cantık Pide Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars (1 votes, average: 6,00 out of 6)
5 • 1

Cantık Pide Tarifi, özellikle Doğu Anadolu ve Karadeniz’de rağbet gören pide çeşitlerinden biridir. İç harcında domates, kıyma, soğan, kapya biber ve farklı baharatlar kullanılır. Mis gibi sıcacık çayla çok yakışır. Yemelere doyamayacağınız cantık pide, sabah,öğle,akşam her öğüne yakışacak nefis tada sahip. Hamurunun kıvamı ve kıymalı harcın zengin içeriği yiyenlerin damağında müthiş bir tat bırakacağına eminiz. Lezzetli ve bir o kadar sağlıklı bir yemek tarifi. Akşam yemeğine ne yiyoruz? Sorusuna fırından çıkmış, çok doyurucu ve nefis bir yemek var. Fırında cantık pide nasıl yapılır? Dediğiniz duyar gibiyim tarifin içeriğine sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Cantık Pide Tarifi, Nasıl Yapılır?


Cantık Tarifi İçin Malzemeler;

Hamuru İçin:

  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta beyazı
  • 5 su bardağı un
  • 2 su bardağı su (ılık)
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket instant maya (10 gram)
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı tuz (silme)

Hamuru Toparlamak İçin:

  • 4 yemek kaşığı un

Kıymalı Harcı İçin:

  • 300 gram kıyma
  • 1/4 demet maydanoz (ince kıyılmış)
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1/2 yemek kaşığı kuru kekik
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 adet kuru soğan(küp doğranmış)
  • 1 adet kapya biber(küçük küpler halinde doğranmış)
  • 6 adet yeşil köy biberi(ince doğranmış)
  • 2 adet domates(küp doğranmış)

Kenarları İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı

Cantık Pide Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir kapta toz şeker, ılık su, maya ve sütü karıştırın.
  2. Karışımın üzerini kapatıp mayanın aktifleşmesi için 7 dakika bekletin.
  3. 7 dakika beklettikten sonra, üzerine yumurta akını, sıvı yağı ve tuzu ilave edip karıştırın.
  4. Ayrı bir geniş kaba unu ortası havuz olacak şekilde açın.
  5. Sıvı karışımı üzerine ekleyin ve yoğurun.
  6. Homojen bir karışım haline gelen hamurun üzerini streç ile kapatın ve mayalanması için 38-46 dakika bekleyin.
  7. Kıymalı harcın tüm malzemesini bir kapta karıştırın.
  8. Mayalanan hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler hazırlayın ve unlu tezgahta bezeleri yuvarlayın.
  9. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip aralıklı olacak şekilde dizin.
  10. Elinizi yağlayın ve her bezeyi kenarları yüksek kalacak şekilde parmaklarınızla açın.
  11. Kıymalı harcı hamurların ortasına koyun ve dağıtın.
  12. Bir fırça yardımıyla yumurta sarısını hamurların kenarlarına sürün.
  13. Önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırında 23 dakika pişirin.
  14. Piştikten sonra 11 dakika dinlendirin ve servis edin. Afiyet olsın. 🙂
  15. Cantık Pide Kaç Kalori? 1 adet cantık pide 734 kalori mevcuttur.

Cantık Pide Tarifi, Nasıl Yapılır?


 


Cantık Pide Tarifi Nasıl Yapılır? & Mükemmel Cantık Pide Yemek Tarifi sizlerle! &

Cantık Pide Nefis Yemek Tarifleri

Simit Kebabı Tarifimize göz atmak ister misiniz;https://neyiyoruz.com/simit-kebabi-tarifi-nasil-yapilir

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bizi sosyal medyadan takip edebilirsiniz. twitter 

Cantık Pide Tarifi, özellikle Doğu Anadolu ve Karadeniz'de rağbet gören pide çeşitlerinden biridir. İç harcında domates, kıyma, soğan, kapya biber ve farklı baharatlar kullanılır. Mis gibi sıcacık çayla çok yakışır. Yemelere doyamayacağınız cantık pide, sabah,öğle,akşam her öğüne yakışacak nefis tada sahip.

Sıkça Sorulan Sorular

1 adet cantık pide 734 kalori mevcuttur.

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
Neyiyoruz
7
Lahmacun Tarifi Görüntüle
0
Erdem
101
Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
6
Erdem
14
Şambali Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
1
Bildirimler kapat
Notibell
Sitemizde yer alan tariflere yorum yapabilirsin.