27 Oct, 2021
Duyurular
Hoş Geldin! Sitemizde yer alan tarifleri beğendiysen yorum yapabilirsin.
×
Enfes Mücver Tarifi
Esmer şeker, tereyağı ve böğürtlenleri bir tencerede birlikte ısıtmak yerine, doğrudan ocaktaki kek tavasında ısıtırım.

Enfes Mücver Tarifi

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars (No Ratings Yet)
5 • 2 Saat

Bu tatlı tarifini uzun yıllar önce beraber üniversite okuduğum ev arkadaşımdan öğrenmiştim. Tatlı yapma serüvenim, üniversitenin 2.yılına dayanıyor. O zaman tatlı yapımı değil, mutfak hakkında bile bir bilgim yoktu. Üniversite hayatıma kadar mutfağa yemek, tatlı vs. yapımı için hiçbir zaman girmemiştim. Ancak çok sevdiğimiz bir arkadaşımızın doğum gününde sürpriz yapmak için iki kişi kolları sıvayıp işe atıldık.

Elbette tatlı yapımında ev arkadaşımın rolü büyük ancak onunda takıldığı noktalar olunca internetten açıp bakarak güzel ve büyük bir pasta yapma yolunda ilk adımı atmak için tüm malzemelerimizi mutfağa serdik ve işe koyulduk.

En güzel tarafının, tatlı yapmayı bilmesekte uğraşmamız olacağını düşünüyordum. Ancak okuduğumuz tariften sonra ortaya çıkardığımız işi gördüğümde gerçekten inanamamıştım.

Enfes Mücver Tarifi
Malzemeler
  • 1 Kg Şeker
  • 2 Adet Çilekli Magnum
  • 1 Kg Çilek
  • 2 Su Bardağı Çilek Suyu
  • 1 Limon
  • 1 Defne Yaprağı
  • 1 Kase Yoğurt
  • Yarım Kaşık Tereyağ
  • 2 Adet Taze Yumurta
  • 1 Su Bardağı Süt
  • 1 Çay Kaşığı Vanilya Özü
Kalori
13 kcal
Protein
22.5 gr
Yağ
24.5 gr
Şeker
12.2 gr
Esmer şeker, tereyağı ve böğürtlenleri bir tencerede birlikte ısıtmak yerine, doğrudan ocaktaki kek tavasında ısıtırım.
Tarif Aşamaları
Fırını 175 ° C'ye (350 ° F) önceden ısıtın. Esmer şeker ve 2 yemek kaşığı tereyağını orta ateşte bir tencerede eritin. Esmer şeker karışımına böğürtlen ekleyin; pişirin ve 1 ila 3 dakika karıştırılana kadar karıştırın.
1
] }
3/4 fincan beyaz şekeri meyvelere karıştırın, meyveleri bir çatalla hafifçe ezin ve meyveler sıcak ve hafifçe parçalanana kadar yaklaşık 5 dakika daha pişirin; ateşten alın ve 9 inçlik bir kek tavasına dökün.
2
Un, kabartma tozu ve tuzu birlikte bir kasede çırpın. Alternatif olarak un ve sütü un karışımıyla başlayıp biten tereyağı karışımına karıştırın. Vanilya hamuru karıştırın.
4
1 su bardağı beyaz şeker ve 1/2 su bardağı tereyağını hafifçe ve kabarık olana kadar elektrikli bir karıştırıcı ile bir kapta çırpın; yumurta yendi.
3

] }

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
6
Erdem
19
Mayonez Tarifi, Evde Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
6
Erdem
27
Ayvalık Tost Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
0
Erdem
56
Nane Yağı Tarifi, Evde Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
1
Bildirimler kapat
Notibell
Sitemizde yer alan tariflere yorum yapabilirsin.