28 Oct, 2021
Duyurular
Hoş Geldin! Sitemizde yer alan tarifleri beğendiysen yorum yapabilirsin.
×
İşkembe Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
İşkembe çorbası tarifi, içinde bulunan dana işkembesi sayesinde hem lezzetli hem de tam vitamin deposu bir çorba tarifidir. İşkembe çorbası dana veya kuzu işkembe ile yapılır. Bu sayede bol proteinli bir çorbadır. Limon suyu, sarımsak ile birlikte oldukça lezzetli bir hale gelen işkembe çorbasını Ramazan aylarında iftarda ana yemek öncesi servis edebilirsiniz. İşkembe çorbası tarifi terbiyeli yapılması biraz zaman alsa da oldukça basit yapımı olan bir çorba tarifi. Balkan mutfağında oldukça popüler olan bu çorba Türk mutfağında da oldukça sevilmekte ve tüketilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp sağlığına iyi gelen, bağırsakları da oldukça rahatlatan bu tarif vitaminlerle doludur. Dolayısı ile hem çok sağlıklı hem de oldukça doyurucudur. Çocuklar tarafından pek sevilmese de verdiğimiz tarif ile misafirleriniz, çocuklarınız sofrada bu çorbayı arar olacak

İşkembe Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars (No Ratings Yet)
3 • 1

İşkembe çorbası tarifi, içinde bulunan dana işkembesi sayesinde hem lezzetli hem de tam vitamin deposu bir çorba tarifidir. İşkembe çorbası dana veya kuzu işkembe ile yapılır. Bu sayede bol proteinli bir çorbadır. Limon suyu, sarımsak ile birlikte oldukça lezzetli bir hale gelen işkembe çorbasını Ramazan aylarında iftarda ana yemek öncesi servis edebilirsiniz.

İşkembe çorbası tarifi terbiyeli yapılması biraz zaman alsa da oldukça basit yapımı olan bir çorba tarifi. Balkan mutfağında oldukça popüler olan bu çorba Türk mutfağında da oldukça sevilmekte ve tüketilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp sağlığına iyi gelen, bağırsakları da oldukça rahatlatan bu tarif vitaminlerle doludur. Dolayısı ile hem çok sağlıklı hem de oldukça doyurucudur. Çocuklar tarafından pek sevilmese de verdiğimiz tarif ile misafirleriniz, çocuklarınız sofrada bu çorbayı arar olacak.

İşkembe Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?
İşkembe çorbası kaç kalori 100 gram işkembe çorbasında 74 kalori bulunmaktadır.


İşkembe Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram koyun veya dana işkembesi
  • 1 çorba kaşığı kadar tuz
  • 2 su bardağı süt
  • 10 su bardağı su
  • 1 çorba kaşığı kadar un
  • 2 çorba kaşığı kadar zeytinyağı
  • 2 çay kaşığı tuz

Terbiyesi için

  • 1 adet yumurta
  • 1 limonun suyu

Üzeri için

  • 50 gram margarin
  • 1 tatlı kaşığı kadar kırmızı toz biber
  • kara biber

Sos için

  • 1 limonun suyu
  • 6 diş ezilmiş sarımsak
  • 2 çorba kaşığı kadar sirke
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  •  Kullanacağınız işkembeleri yıkayın. 1 çorba kaşığı kadar tuzla ovun ve tekrar yıkayın.
  • Cam bir kabın içerisine süt koyun ve işkembeyi de sütün içerisine ekleyerek yumuşaması için 2 saat kadar bekletin.
  • Bu işlemin ardından dinlenmiş işkembeleri yıkayıp küçük parça şekilde doğrayın ve tencere içerisine alın. 8 su bardağı su ilave edip yumuşayana kadar 80 dakika pişirin.
  • Sıvı yağı tencerede kızdırıp unu ilave edin. Un sararıncaya kadar kavurun. 2 bardak suyu işkembe suyuna ekleyip karıştırın. Üzerine tuz serpip kısık ateşte pişirin.
  • Terbiyesi için, yumurta ve limon suyunu çırpın. Terbiyeyi çorbaya azar azar döküp hızı bir şekilde karıştırın. Kaynatıp ocaktan alın.
  • Son olarak margarini tavada eritip toz biberi kızdırın ve çorbanın üzerine gezdirin. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın. Çorbayı kaselere paylaştırıp üzerine 1-2 kaşık sos dökün.

İşkembe Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? & Mükemmel İşkembe Çorbası Yemek Tarifi sizlerle! &

İşkembe Çorbası Nefis Yemek Tarifleri

Tavuk suyu çorbası tarifi isimli yazımıza göz atmanızı öneririz:https://neyiyoruz.com/tavuk-suyu-corbasi-tarifi-nasil-yapilir

Bizi Facebook üzerinden takip edebilirsiniz:https://www.facebook.com/Neyiyoruzcom/

İşkembe çorbası tarifi, içinde bulunan dana işkembesi sayesinde hem lezzetli hem de tam vitamin deposu bir çorba tarifidir. İşkembe çorbası dana veya kuzu işkembe ile yapılır. Bu sayede bol proteinli bir çorbadır. Limon suyu, sarımsak ile birlikte oldukça lezzetli bir hale gelen işkembe çorbasını Ramazan aylarında iftarda ana yemek öncesi servis edebilirsiniz. İşkembe çorbası tarifi terbiyeli yapılması biraz zaman alsa da oldukça basit yapımı olan bir çorba tarifi. Balkan mutfağında oldukça popüler olan bu çorba Türk mutfağında da oldukça sevilmekte ve tüketilmektedir. Bağışıklık sistemini güçlendiren, kalp sağlığına iyi gelen, bağırsakları da oldukça rahatlatan bu tarif vitaminlerle doludur. Dolayısı ile hem çok sağlıklı hem de oldukça doyurucudur. Çocuklar tarafından pek sevilmese de verdiğimiz tarif ile misafirleriniz, çocuklarınız sofrada bu çorbayı arar olacak

] }

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
Erdem
148
Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
6
Erdem
16
Şambali Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
6
Erdem
55
Şinitzel Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
1
Bildirimler kapat
Notibell
Sitemizde yer alan tariflere yorum yapabilirsin.