12 Jun, 2021
Duyurular
Hoş Geldin! Sitemizde yer alan tarifleri beğendiysen yorum yapabilirsin.
×
Kıymalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır ?
Kıymalı Gözleme Türk mutfağının en çok sevilen lezzetlerindendir. Evde veya sokakta da yapılan gözlemelerin sırrı el açması olmasıdır. Sizlerde bu kıymalı gözleme nefis yemek tarifini sayfamızda bulabilirsiniz.Yufkayla ve kıyma ile yapılıyor olması oldukça pratik bir tariftir.. Kıymanızı kavurup gözleme yapmayı tercih ettiyseniz çok doğru yerdesiniz. Damak zevkinize göre ister kıymalı, peynirli ve ıspanaklı, gibi bir birinden güzel tariflerini de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun :)

Kıymalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır ?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars (No Ratings Yet)
5 - 10 Kişilik • 2 Saat

Kıymalı Gözleme Türk mutfağının çok sevilen nefis tatlarındandır. Evde, lokantada, restoranlarda yapılan kıymalı gözleme tarifinin sırrı ise el açması yufkayla hazırlanıyor olmasıdır. El açımı yufka ve kıyma ile yapılıyor olması dikkatleri üzerine çeken ve oldukça pratik bir gözleme tarifidir.  Sizlerde bu nefis kıymalı  gözleme tarifini sayfamızda bulabilirsiniz.

Kıymanızı kavurup gözleme yapmayı tercih ettiyseniz çok doğru yerdesiniz. Damak zevkinize göre ister kıymalı gözleme, peynirli gözleme ve ıspanaklı gözleme gibi bir birinden nefis tarifleri de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun 🙂

Kıymalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır ?Kıymalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır ?


Gözleme Tarifi İçin Malzemeler; 

  • 500 gr kıyma
  • 5 tane soğan
  • 1 yemek kaşığı tuz
  • 1 yemek kaşığı  karabiber
  • 7 kilo un
  • 1 yemek kaşığı kadar sıvı yağ

Üzeri İçin;

  • 2 yemek kaşığı kadar margarin

Kıymalı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır ?

  1. Derin bir kabın içerisine un, su ve tuz karıştırarak kulak memesi yumuşaklığı kıvamında bir hamur elde edilir.
  2. Hamuru eşit parçalarda olacak şekilde yumurta büyüklüğünde parçalara ayrılır, hamur açılabildiği kadar açılır.
  3. Derin bir tencerenin içerisine 1 yemek kaşığı sıvı yağ, kıyma ve soğan orta ateşte yağda kavrulur, içerisine tuz ve karabiber katılır ve karıştırılır.
  4. Hazırlanan yufkaların içine gereği kadar hazırlanan harç konur ve yarım ay şeklinde kapatılır.
  5. Saçta pişirilir ve pişen her gözlemenin üzerine yeteri kadar margarin sürülür.

 Gözleme Tarifi Püf Noktaları ?

  1.  Hamurunuzu yoğurmaya başladıktan sonra unu azar azar içine ilave etmeniz gerekmektedir.
  2.  Hamuru yoğurma işleminden sonra 5-10 dakika dinlendirmeniz gerekir.
  3.  İç harcınızı damak zevkinize göre ister kıymalı, peynirli ve ıspanaklı, gibi bir birinden güzel tariflerini de deneyebilirsiniz.

 

Kıymalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır ?Kıymalı Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır ?

Kıymalı Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır? & Mükemmel Kıymalı Gözleme Yemek Tarifi sizlerle! &

Kıymalı Gözleme Nefis Yemek Tarifleri

Nefis Dolma Tarifleri kategorimizde yer alan diğer tatlı tariflerini görmek istersen: https://neyiyoruz.com/zeytinyagli-kereviz-dolmasi-tarifi-nasil-yapilir-2021/

Pide tarifi farklı sitelerce videolu anlatımı için: Link

 

 

 

Kıymalı Gözleme Türk mutfağının en çok sevilen lezzetlerindendir. Evde veya sokakta da yapılan gözlemelerin sırrı el açması olmasıdır. Sizlerde bu kıymalı gözleme nefis yemek tarifini sayfamızda bulabilirsiniz.Yufkayla ve kıyma ile yapılıyor olması oldukça pratik bir tariftir.. Kıymanızı kavurup gözleme yapmayı tercih ettiyseniz çok doğru yerdesiniz. Damak zevkinize göre ister kıymalı, peynirli ve ıspanaklı, gibi bir birinden güzel tariflerini de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun :)

] }

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
Ferhat
12
Tekirdağ Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
0
Neyiyoruz
6
Lahmacun Tarifi Görüntüle
0
Erdem
25
Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
1
Bildirimler kapat
Notibell
Sitemizde yer alan tariflere yorum yapabilirsin.