24 Sep, 2021
Duyurular
Hoş Geldin! Sitemizde yer alan tarifleri beğendiysen yorum yapabilirsin.
×
Peynirli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?
Peynirli Börek Tarifi, içindeki nefis peynir harcının yumuşacık çıtır çıtır haldeki hamur ile buluşması sonucunda ortaya çıkan, yiye yiye doymak bilmeyeceğiniz enfes bir börek tarifi. Peynirli böreğin içerisinde yer alan yoğurt, maden suyu, peynir, süt ve yumurta malzemelerinden hazırlanan peynirli börek tarifi hamurunun içerisinden dolup taştığı tarifimiz sayesinde herkesin hayranı olacağı nefis bir yemek tarifi. Peynirli börek rulo şeklinde yapılabilen diğer böreklere nazaran yapımı daha basit ve pratik bir tarif. Hazır yufka ile yapabileceğiniz bu börek sizi hiç yormayacak ve verdiğinizin emeğin karşılığını lezzet olarak geri verecek. Diğer börek tariflerinden ayrılmasını sağlayan bir özelliği ise oldukça hafif olması.

Peynirli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars (1 votes, average: 6,00 out of 6)
4 • 1

Peynirli Börek Tarifi, içindeki nefis peynir harcının yumuşacık çıtır çıtır haldeki hamur ile buluşması sonucunda ortaya çıkan, yiye yiye doymak bilmeyeceğiniz enfes bir börek tarifi. Peynirli böreğin içerisinde yer alan yoğurt, maden suyu, peynir, süt ve yumurta malzemelerinden hazırlanan peynirli börek tarifi hamurunun içerisinden dolup taştığı tarifimiz sayesinde herkesin hayranı olacağı nefis bir yemek tarifi.

Peynirli börek rulo şeklinde yapılabilen diğer böreklere nazaran yapımı daha basit ve pratik bir tarif. Hazır yufka ile yapabileceğiniz bu börek sizi hiç yormayacak ve verdiğinizin emeğin karşılığını lezzet olarak geri verecek. Diğer börek tariflerinden ayrılmasını sağlayan bir özelliği ise oldukça hafif olması. Peynirli böreği yerken doymak bilmeyeceksiniz. Verdiğimiz tarif sayesinde artık bu börek için börekçilere gitmenize gerek kalmayacak. Genelde kahvaltılarda tüketilse de isteğinize göre sabah, akşam her öğünde yiyebileceğiniz leziz bir tarif. Yanında demlenmiş sıcacık çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Peki peynirli börek nasıl yapılır? Dediğinizi duyar gibiyim tarifin içeriğine sayfamızdan ulaşabilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. 🙂

Peynirli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?


Peynirli Börek Tarifi İçin Malzemeler;

Sosu için:

  • 1 adet maden suyu (300 ml)
  • 3/4 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 3/4 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta

İç harcı ve böreği için:

  • 300 gram ufalanmış beyaz peynir(tercihen Ezine peyniri)
  • 5 adet günlük yufka
  • 100 gram mihaliç peyniri(rendelenmiş)

Üzeri için:

  • 1 yemek kaşığı çörek otu
  • 1 yemek kaşığı susam
  • 1 adet yumurta

Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Börek içine süreceğiniz sosu hazırlamak için 1 adet  yumurta, sıvı yağı, süt, maden suyu, yoğurt derin bir kaseye alarak güzelce çırpın ve kenara alın.
  2. Fırın tepsisini tereyağ veya sıvı yağ ile yağlayın.
  3. İlk önce yufkayı bütün halinde tepsiye serip kenarlarını düzeltin.
  4. Ardından başka bir yufka alarak büyük parçalara ayırın ve ilk yufkanın üzerine yerleştirin.
  5. Sonradan bir kepçe yardımıyla hazırladığınız sostan üzerine dökün ve peynirleri karıştırarak hazırladığınız peynirli iç harcınız dan serpiştirin.
  6. Son 1 adet yufka kalana dek işleme devam edin.
  7. Her katman için yarım yufka, sos ve 1-2 yemek kaşığı peynirli harç kullanarak işlemi tekrar edin.
  8. Son yufkayı üzerine koymadan önce kenarlardan sarkan yufkaları içe doğru katlayın. Kalan sostan sürün.
  9. Ardından 1 adet bütün yufkayı üzerine kapatıp kenarlardan sarkan kısımlarını böreğin altına doğru kıvırın.
  10. Çok az kalmış olan sosunuzun içine 1 adet yumurta kırın ve karıştırın. Böreğin üst ve yan kısımlarına güzelce sürün.
  11. Üzerine çörek otu ve susam serpiştirin, sosunu güzelce çekmesi için 12-16 dakika dinlendirin.
  12. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 35-42 dakika pişirin.
  13. Pişerken sosunda bulunan maden suyu sebebiyle kabaracaktır.
  14. Fırının kapağını açmayın ve iyice renk alana dek pişmeye bırakın.
  15. Fırından çıkardıktan sonra dilimleyip servis edin. Afiyet olsun. 🙂
  16. Peynirli Börek Kaç Kalori? 100 gramında 259 kalori, 1 Porsiyon 150 gram Peynirli Börek 389 kalori bulunmaktadır.

Peynirli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır?


 


Peynirli Börek Tarifi Nasıl Yapılır? & Mükemmel Peynirli Börek Yemek Tarifi sizlerle! &

Peynirli Börek Nefis Yemek Tarifleri

Akçaabat Köftesi Tarifimize göz atmak ister misiniz;https://neyiyoruz.com/akcaabat-koftesi-tarifi-akcaabat-kofte

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bizi sosyal medyadan takip edebilirsiniz. Pinterest 

Peynirli Börek Tarifi, içindeki nefis peynir harcının yumuşacık çıtır çıtır haldeki hamur ile buluşması sonucunda ortaya çıkan, yiye yiye doymak bilmeyeceğiniz enfes bir börek tarifi. Peynirli böreğin içerisinde yer alan yoğurt, maden suyu, peynir, süt ve yumurta malzemelerinden hazırlanan peynirli börek tarifi hamurunun içerisinden dolup taştığı tarifimiz sayesinde herkesin hayranı olacağı nefis bir yemek tarifi. Peynirli börek rulo şeklinde yapılabilen diğer böreklere nazaran yapımı daha basit ve pratik bir tarif. Hazır yufka ile yapabileceğiniz bu börek sizi hiç yormayacak ve verdiğinizin emeğin karşılığını lezzet olarak geri verecek. Diğer börek tariflerinden ayrılmasını sağlayan bir özelliği ise oldukça hafif olması.

Sıkça Sorulan Sorular

100 gramında 259 kalori, 1 Porsiyon 150 gram Peynirli Börek 389 kalori bulunmaktadır.

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
0
Neyiyoruz
7
Lahmacun Tarifi Görüntüle
0
Erdem
101
Mısır Ekmeği Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
6
Erdem
35
Lahmacun Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
1
Bildirimler kapat
Notibell
Sitemizde yer alan tariflere yorum yapabilirsin.