24 Sep, 2021
Duyurular
Hoş Geldin! Sitemizde yer alan tarifleri beğendiysen yorum yapabilirsin.
×
Red Velvet Cake Tarifi, Nasıl Yapılır?
Red Velvet Cake Tarifi. Göz alıcı kırmızı kahverengi süngerimsi yapısıyla klasik bir çikolatalı kektir. Kadife dokulu kırmızı pasta diye tarif ettiğimiz red velvet cake aslında oldukça kolay bir tarif. Görüntüsü ile kalpleri çalan kadife tatlısını evde yapmak da çok pratik.

Red Velvet Cake Tarifi, Nasıl Yapılır?

1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars6 Stars (No Ratings Yet)
4 • 1 Saat

Red Velvet Cake Tarifi. Göz alıcı kırmızı kahverengi süngerimsi yapısıyla klasik bir çikolatalı kektir. Kadife dokulu kırmızı pasta diye tarif ettiğimiz red velvet cake aslında oldukça kolay bir tarif. Görüntüsü ile kalpleri çalan kadife tatlısını evde yapmak da çok pratik. Gerek dokusu gerekse tadı ile ağızlarda nefis tat bırakıyor. Misafir davetleriniz de çekinmeden ikram edebilirsiniz. Bu tarife sıradan çikolatalı kek demek yanlış olur.

Geleneksel olarak kırmızı, kırmızı-kahverengi, koyu kırmızı renkli katmanlardan oluşan çikolatalı bir kektir. Red velvet pasta gıda boyasız olarak daha sağlıklı şekilde tüketilmektedir. Popülerliği nedeni ile düğün pastası olarak da kullanılmaya başlanmıştır. Ayrıca özel günleriniz için hazırlayabilirsiniz. Lezzeti dillere destan olan ve enfes tatlı tarifleri içerisin de gönüller de yer alan tarif neyiyoruz farkıyla sizlerle deneyenlere şimdiden afiyet olsun 🙂

Red Velvet Cake Tarifi, Nasıl Yapılır?


 Red Velvet Cake Tarifi Malzemeler

Kek İçin;

  • Pişirme spreyi
  • 2 kaşık tereyağı, yumuşatılmış
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı saf vanilya özü
  • 2 su bardağı un
  • 1 kaşık kakao tozu
  • 1 tatlı kaşığı Karbonat
  • 1 çay kaşığı koşer tuzu
  • 1.5 su bardağı Yağlı süt
  • 1 yemek kaşığı damıtılmış beyaz sirke
  • 1 tatlı kaşığı yoz kırmızı gıda boyası

Kreması için;

  • Krem Şanti
  • Pastacı Kreması
  • Yarım bardak süt

Red Velvet Cake Nasıl Yapılır?

1.Red Velvet Cake Nasıl Yapılır? Fırını önceden 350 ° ‘ye ısıtın. İki adet 8 inçlik yuvarlak kek kalıbını parşömen kağıdı ile hizalayın ve pişirme spreyi ile yağlayın. El mikseri bulunan büyük bir kapta (veya bir stand mikser kasesinde), tereyağı ve şekeri hafifçe ve gevşek bir şekilde karıştırın. Yumurtaları birer birer ekleyin, her eklemeden sonra iyice çırpın ve ardından vanilyayı ekleyin.

2.Başka bir büyük kapta un, kakao, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Kuru malzemelerin yarısını ıslak malzemelere ekleyin ve birleşene kadar çırpın. Ayran, sirke ve kırmızı gıda boyasını ekleyin ve birleştirmek için çırpın. Kalan kuru malzemeleri ekleyin.

3.Hamuru hazırlanan kek kalıplarının üzerine yayın ve ortasına yerleştirilen bir kürdan 25 ila 30 dakika temiz çıkana kadar pişirin. 15 dakika soğumaya bırakın, ardından tamamen soğuması için bir soğutma rafına koyun.

4.Bu arada, krema hazırlayın: El mikseri ile büyük bir kapta (veya bir stand mikser kasesinde) krem ​​peynir ve tereyağını pürüzsüz olana kadar karıştırın. Pudra şekeri ekleyin ve hafifçe ve gevşekçe karıştırın. Vanilya ve tuz ekleyin ve birleşene kadar karıştırın. Buzlanma kalınlaşana ve güzel bir sürülebilir kıvama gelene kadar gerekirse her seferinde 1/4 su bardağı pudra şekeri ekleyin.

5.Pastanın montajı: Pastanın üstlerini düzlemek için tırtıklı bir bıçak kullanın ve artıkları süslemek için saklayın. Kek sehpasına veya tabağa bir katman koyun, ardından kalın bir şekerleme katmanı ve üstüne ikinci kat kek ekleyin. Pastanın üstünü ve yanlarını dondurun. Ayrılmış kek parçalarını ufalayın ve pastanın kenarlarına bastırın.

Red Velvet Cake Tarifi, Nasıl Yapılır?
 


Red Velvet Cake Püf Noktaları?

Fincan Tatlısı Tarifi göz atmak ister misiniz? https://neyiyoruz.com/fincan-tatlisi-2021

Yeni tariflerden anında haberdar olmak için bizi sosyal medyadan takip edebilirsiniz. Facebook

 

 

 

Red Velvet Cake Tarifi. Göz alıcı kırmızı kahverengi süngerimsi yapısıyla klasik bir çikolatalı kektir. Kadife dokulu kırmızı pasta diye tarif ettiğimiz red velvet cake aslında oldukça kolay bir tarif. Görüntüsü ile kalpleri çalan kadife tatlısını evde yapmak da çok pratik.

Sıkça Sorulan Sorular

Soğuk içecekler tercih edebilirsiniz. Limonata ya da meyve suyu tavsiye edebiliriz.

Benzer Tarifler
Aynı Kategorideki Benzer Yemek Tarifleri
6
Erdem
14
Şambali Tatlısı Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
6
Erdem
14
Havuçlu Kek Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
6
Erdem
5
Çikolatalı Muffin Tarifi, Nasıl Yapılır? Tarifi Görüntüle
1
Bildirimler kapat
Notibell
Sitemizde yer alan tariflere yorum yapabilirsin.